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微藻是一种古老的单细胞生物,属微生物范畴。它富含蛋白、多糖、多不饱和脂肪酸、维生素、抗氧化物质、色素等多种营养成分和生物活性物质,具有重要的经济价值和社会效益。我国微藻产业从无到有,从小到大,近二十年经历了起步、兴旺、低谷到走向稳定的过程,取得了一些成就,但也存以下几个问题:
1、养殖基地分散,生产规模小,产量低,效益差异悬殊;2、产品单一,深加工品种少;3、科研后劲不足,企业科技开发能力较弱。
如何更好的促进微藻价值最大化,推动微藻产业化,我们采访了南京农业大学的王长海教授:
项目领域:现代农业 海洋科技 大健康
项目阶段:部分已实现产业化
王长海,南京领军型科技创业人才,江苏省海洋生物学重点实验室主任,南京农业大学教授。
王长海博士先后在以色列本古里安大学、香港科技大学、大连理工大学、烟台大学和南京农业大学等单位从事微藻生物技术研究与开发,在新型光生物反应器、微藻藻种筛选、微藻高密度培养、转基因微藻、微藻脂肪酸、微藻多糖和抗生素等活性物质等方面拥有丰富的研究与开发精力,积累了大量研究成果和技术。王博士先后主持国家自然基金、国家科技攻关、国家“863”、国家支撑计划等与微藻相关的研究课题20余项。研究成果“海洋微藻的高密度培养技术研究”和“海鞘油脂提取工艺研究”分别获得2008、2009年度山东省科技进步三等奖,在国内外核心期刊上发表论文400余篇(其中SCI文章120篇、EI文章30篇),分别于2004年和2011年出版学术专著《海洋生化工程概论》和《海洋生化工程原理》两部涉及微藻生物技术的专著。获得10项国家专利。王长海教授对高密度微藻培养条件下的营养物质、CO2利用机制与环境因子对微藻高密度培养的影响机制进行了比较深入系统的探索,构建了微藻高密度规模化培养技术体系,并在密闭式光生物反应器中对螺旋藻、紫球藻、小球藻、盐藻、等边金藻、栅藻等10多种具有经济价值的微藻实施了高密度培养。在此基础上构建了微藻工厂化大规模培养技术体系,实现了微藻的产业化。
此外,王长海教授还在海洋、沙漠、北极、内陆等地区筛选了200多株富有开发价值的微藻,建立了一个实用的微藻资源库,同时对微藻多糖、小球藻素、藻红蛋白、藻蓝蛋白、微藻高不饱和脂肪酸、微藻色素等高值产品研发方面做了大量的研究工作,建立了相关产品开发技术体系。化肥在我国农业生产中发挥过重要作用,但随着化肥的过量使用,土壤质量也急剧下降。微藻肥的研究和产业化,可以提升土壤肥力,刺激植物生长,增加作物产量,提高作物品质,在减施化肥、农药中发挥重要作用,同时对保护生态环境都具有重要的意义。微藻肥相关产品王长海教授团队目前已经做了中试和彩椒、豌豆苗、蒜苗、油菜、小麦、茭白等品种的大田实验,效果非常好,已获国家发明专利2项。除上述项目以外,王教授还做了众多研究工作,取得成果都可为国内微藻企业进行产品开发和研究提供坚实的基础:1、在水产应用方面,在山东烟台多个研制基地对微藻饵料进行了放大应用研究,相关技术比较成熟;2、建立了紫球藻多糖生产工艺,多糖纯度可达到99%以上,提取效率为80%;3、建立了具有独立和知识产权、可大规生产高附加值产品紫球藻细胞B-藻红蛋白的分离纯化工艺技术体系,获得了高纯度的B-藻红蛋白,其含量达到了0.46g/L的水平,纯度达到了(OD545nm/OD280nm)3.95,可用于荧光探针试剂盒的开发;4、建立了10 kg级小球藻素的生产工艺,获得的小球藻素纯度可达到95%以上,为微藻新产品开发奠定了坚实基础;在提到如何加快微藻产业化进程时,王教授表示,目前在微藻产业化方面主要面临两个问题:一个是高水平微藻生物技术产业平台建设,一个是低成本高质量微藻新产品研发与市场开发。要解决上述问题就要找到正确的切入点,例如:高水平的微藻产业技术平台的构建需要政府与高水平研究团队合作的大力合作,在合适的地域建立具有世界先进水平的新型微藻研发机构,为真正实现政、产、学、研紧密结合奠定基础。同时吸引社会资本,构建现代化大型微藻产业集群,扩展微藻生物技术产业链。
如您对王长海博士的项目感兴趣,可在后台留言,智汇邦科技小助手会与您联系沟通对接。
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